tirsdag 8. desember 2009

Kakemenn


Kakemenn



 100 gr smeltet smør
3 dl sukker
2 dl melk
1 ts hornsalt
1 l hvetemel

Rør sammen avkjølt smør, sukker og melk
Bland hornsaltet med halvparten av melet
og ha det i blandingen

Tilsett resten av melet under omrøring
til deigen har blitt passe tykk
Dekk deigen med plast og la den
stå kjølig natten over

Kjevle deigen til leiv ca 1/2cm tykk
Trykk ut figurer og stek dem
midt i ovnen på 200 grader
De skal være hvite! 

La kakene avkjøles og tørkes helt
før de dekorerees med konditorfarge



Jeg har dyppet mine menn
og noen stjerner i sjokolade

1 kommentar:

  1. Hei, takk for oppskrift! Deigen er nå satt og står til avkjølning:) Hilsen Line..

    SvarSlett